Éditions Hatier, Paris, 2019

Chapitre 9 / Module C6 - Les risques liés aux agents biologiques

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  1. Qu'est-ce qu'un agent biologique ?

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    • Un être vivant de forme exclusivement cylindrique.
    • Un être vivant microscopique.
    • Un être vivant présent partout dans l'environnement.

  2. Quelles sont les familles d'agents biologiques ?

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    • Les bactéries.
    • Les surrénales.
    • Les virus.

  3. Quels sont les modes de transmission des agents biologiques ?

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    • L'air.
    • L'eau.
    • Les aliments.

  4. Quelle est la voie de pénétration du virus de la grippe dans l'organisme ?

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    • La voie cutanée.
    • La voie sexuelle.
    • La voie respiratoire.

  5. Quelles sont les conséquences possibles de l'exposition de l'être humain à des agents biologiques ?

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    • Des infections.
    • Des cancers.
    • Des allergies.

  6. Qu'est-ce qu'une allergie ?

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    • La présence d'un protozoaire dans l'organisme.
    • Un dysfonctionnement du système immunitaire.
    • Une production importante d'insuline.

  7. Quelles sont les cellules du système immunitaire ?

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    • Les plaquettes.
    • Les lymphocytes.
    • Les hématies.

  8. Quelle est la substance chimique responsable de l'allergie ?

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    • La théobromine.
    • L'histamine.
    • L'interleukine.

  9. Quels moyens empêchent la transmission des agents biologiques ?

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    • L'isolement d'un malade contagieux.
    • L'abattage d'un troupeau en cas de brucellose.
    • L'affichage du panneau de signalisation « risque biologique ».

  10. Quelles sont les mesures de prévention du risque biologique ?

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    • Se faire vacciner obligatoirement contre certaines maladies.
    • Porter des équipements adaptés à la tâche à effectuer.
    • Se présenter aux visites médicales obligatoires.
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